Duyck

Brasserie Duyck es una cervecería familiar francesa ubicada en el pequeño pueblo de Jenlain, en el norte de Francia. Es mundialmente reconocida por ser la creadora de la Jenlain, una de las cervezas más emblemáticas del estilo Bière de Garde francesa. La cervecería ha mantenido su carácter artesanal y familiar a lo largo de generaciones, convirtiéndose en un referente de la tradición cervecera del norte de Francia.

La familia Duyck ha sido pionera en la recuperación y popularización del estilo Bière de Garde, un tipo de cerveza tradicionalmente elaborada por granjeros de la región para ser guardada y consumida durante los meses de verano. Sus cervezas se caracterizan por su color ámbar, sabor maltoso y un perfil aromático complejo que refleja la herencia cervecera de la región de Nord-Pas-de-Calais.