Brasserie Les 3 Fourquets

Brasserie Les 3 Fourquets es una cervecería artesanal francesa ubicada en Tourcoing, en la región de Hauts-de-France (antiguamente Nord-Pas-de-Calais). Esta cervecería forma parte de la rica tradición cervecera del norte de Francia, una zona históricamente conocida por su cultura de la cerveza, especialmente las cervezas de estilo francés y belga. El nombre "Les 3 Fourquets" hace referencia a una herramienta tradicional utilizada en la elaboración de cerveza.

La cervecería se especializa en cervezas artesanales de fermentación alta, produciendo una variedad de estilos que incluyen rubias, ambrées y cervezas de temporada. Su enfoque está en mantener los métodos tradicionales de elaboración mientras incorporan innovaciones modernas. Los 3 Fourquets es reconocida localmente por su compromiso con la calidad y el uso de ingredientes regionales.