Schlossbrauerei Stein

Schlossbrauerei Stein es una cervecería histórica alemana ubicada en un castillo (Schloss) en la localidad de Stein an der Traun, en la región de Baviera. Esta cervecería es conocida por mantener las tradiciones cerveceras bávaras y por su ubicación única dentro de un complejo de castillo medieval. La cervecería combina arquitectura histórica con producción cervecera tradicional, siendo un ejemplo destacado de las cervecerías de castillo alemanas.

La cervecería produce cervezas siguiendo la Reinheitsgebot (Ley de Pureza de la Cerveza alemana de 1516) y se especializa en estilos bávaros tradicionales. Sus instalaciones incluyen tanto la zona de producción como áreas de degustación y restaurante, donde los visitantes pueden disfrutar de las cervezas en un ambiente histórico auténtico.