Brouwerij Het Sas

Brouwerij Het Sas es una cervecería artesanal belga ubicada en Boezinge, un pequeño pueblo cerca de Ypres en la región de Flandes Occidental. Esta cervecería familiar se estableció en las cercanías de un antiguo sistema de esclusas (de ahí su nombre "Het Sas", que significa "la esclusa" en neerlandés), en una zona con profunda historia cervecera flamenca.

La cervecería se caracteriza por producir cervezas artesanales de estilo belga tradicional, con especial énfasis en cervezas rubias y ámbar. Het Sas mantiene métodos de elaboración tradicionales combinados con técnicas modernas, produciendo cantidades limitadas que se distribuyen principalmente a nivel regional y en establecimientos especializados de Bélgica.