Pivovar Velke Popovice

Velkopopovický Kozel es una histórica cervecería checa fundada en 1874 en la localidad de Velké Popovice, situada a unos 25 kilómetros al sureste de Praga. Es una de las marcas de cerveza más reconocidas de la República Checa y ha ganado prestigio internacional por la calidad de sus cervezas. La cervecería es famosa por su mascota, un cabra (kozel significa cabra en checo), que se ha convertido en un símbolo icónico de la marca desde principios del siglo XX.

La cervecería produce una amplia gama de cervezas, siendo sus productos más destacados la Kozel Premium (una lager rubia de 4.6% de alcohol), la Kozel Dark (una lager oscura de 3.8%), y la Kozel 11 (una lager más fuerte de 4.6%). Todas las cervezas Kozel se elaboran siguiendo métodos tradicionales checos con agua de pozos artesianos locales, malta de cebada de Moravia y lúpulo aromático de Žatec. Actualmente forma parte del grupo cervecero Pilsner Urquell, propiedad de Asahi Group Holdings.