Brouwerij De Ryck
Brouwerij De Ryck es una cervecería familiar belga fundada en 1886 en Herzele, en la región de Flandes Oriental. Durante más de 130 años, la familia De Ryck ha mantenido la tradición cervecera artesanal belga, combinando métodos tradicionales con técnicas modernas. La cervecería se ha especializado en cervezas de alta fermentación con carácter distintivo flamenco.
El producto más emblemático es Arend Dubbel, una cerveza oscura de abadía con 7% de alcohol que presenta notas de caramelo, frutas oscuras y especias suaves. Otros productos destacados incluyen Arend Blond, Special De Ryck y Christmas De Ryck. La cervecería utiliza agua de pozo propio y selecciona cuidadosamente sus maltas y lúpulos para crear perfiles de sabor complejos y equilibrados, característicos del estilo cervecero belga.